
Le 2 février, on célèbre la Chandeleur, et qui dit Chandeleur dit… crêpes à gogo !
Chez Plein Les Babines, on adore vous régaler, alors on partage avec vous notre recette de pâte à crêpes testée et approuvée ! 👨🍳✨
🔸 Pour environ 30 crêpes :
✔️ 1kg de farine
✔️ 15 œufs 🥚
✔️ 2L de lait 🥛
✔️ 50g de sucre
✔️ 1 pincée de sel
✔️ (Optionnel mais gourmand : un peu de rhum et/ou fleur d'oranger 🍊 pour encore plus de saveurs !)
🕐 Laissez reposer au moins 1h avant de les faire sauter ! 🔥